武蔵野銀行が栽培した米、小麦を使用 「煮ぼうとう」「クラフトビール」「おこげせんべい」の商品が初披露
武蔵野銀行はさいたま市見沼区と行田市で栽培した米や小麦を使った新商品を開発。1月16日、17日に本店2階の「エムズスクエア」で行われたイベント「新春ぶぎんマルシェ」で披露し、限定販売しました。
武蔵野銀行は、地域の産業創出と経済成長を目的とした「見沼田んぼ小麦6次産業プロジェクト」と、農業を取り巻く地域課題解決を目指す「むさしのアグリイノベーションプロジェクト」を立ち上げ活動しています。
今回発表されたのは「煮ぼうとう」「クラフトビール」「おこげせんべい」の３商品。
武蔵野銀行長堀和正頭取は「県内の農業の問題解決、地域活性化に貢献できるよう取り組んで参ります」と挨拶。
商品は1月29日から2月1日まで大宮駅コンコースの物産市でも販売されます。
レポート
新商品発表
武蔵野銀行長堀和正頭取
左から 株式会社 鯉平 松井洋一 営業事業部課長、株式会社 山香煎餅本舗 河野文寿 代表取締役社長、株式会社 岩崎食品工業 神田広人 代表取締役社長、「埼玉うどん子ＴＶ」武正倫氏、株式会社 氷川ブリュワリー 菊池俊秀 代表取締役
米の甘さと調和したうなぎのたれの風味が楽しめる「おこげせんべい 蒲焼き味」、YouTubeチャンネル「埼玉うどん子ＴＶ」で人気の武正倫氏がプロデュース。平たく太い麺で小麦の持つ自然な味わいと食感の「ぶぎんの煮ぼうとう」、小麦と米（さいたま市産イセヒカリ）をブレンドした「さいたま育ち ぶぎんプレミアム」
試食会
イベント「新春ぶぎんマルシェ」
