フランス食堂　ビストロ・アンジュール

隠れ家的ビストロで　本格フレンチをお気軽にどうぞ

さいたま新都心駅から徒歩５分、隠れ家的フレンチのお店「ビストロ・アンジュール」は、今年10周年を迎えた。店内はお洒落な和モダンの雰囲気で、落ち着いて過ごせる。フレンチの名店で19年間修業した谷村シェフが腕を振るう。

一番人気の料理は「鶏モモ肉のリゾット詰めロースト」。鶏モモ肉の中にチーズリゾットを詰めて、オーブンでじっくりと30分焼き上げる。鶏肉のうまみたっぷりのリゾットと、フォンドボーをベースにしたソースが良く合う。

リゾットのお米には「とちぎの星」を使っていて、一粒が大きく甘い。いろどり鮮やかな付け合わせ野菜には、地元さいたまで採れた野菜がたっぷりと使われている。「気軽に本格フレンチの味をぜひ食べにきてください。」と谷村シェフ。

ランチ（1,800円～）もディナー（3,600円～）もセットメニュー２種類とコース料理を用意。カウンター席もあるので、一人でも入りやすい。リピーター客が多い人気店なので、ぜひご予約を。

(写真上　鶏モモ肉のリゾット詰めロースト)

フランス食堂　ビストロ・アンジュール

• 電話：048-856-9497
• 住所：さいたま市大宮区吉敷町4-248-11
• 営業時間：ランチ11:30～15:00（L.O.  13:30）、ディナー18:00～22:00（L.O.  20:30）
• 定休日：月曜、木曜夜間、日曜夜間
• ホームぺージ：https://www.instagram.com/bistro_unjour/